Adresse
Oberdorfstrasse 3 Interlaken 3812 Wilderswil Berne Suisse Altitude 606.81m
Détails du contact
- +41 33-8283550
Contenu
- Fête
- Hôtel
- Nourriture, Boisson Lieu
- Restaurant
- Restaurant de Jardin
- Restaurant gastronomique, gourmet
- Étoiles
Rapport
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Description
Spitzenkoch Richard Stöckli wurde im Gault Millau Guide Schweiz 2010 wiederum mit 17 von 20 (in der Schweiz nicht erreichten) Punkten und drei Hauben ausgezeichnet. Im Guide Michelin Schweiz 2010 erhielt Stöckli erneut einen Stern. Und auch die Schweizer Spezialitäten in der Dorfstube sind mit einem Bib Gourmet ausgezeichnet worden. Seit 30 Jahren bereitet der Gourmetkoch inspirierte regionale Küche mit Phantasie und Können zu. Auch Weinkultur wird im Alpenblick gross geschrieben, der Keller ist entsprechend gut bestückt.
Restaurant
Cuisine
- Allemand-français
- Allemand-méditerranéen
- Alpin
- Cuisine de pays
- Cuisine gastronomique innovante
- Cuisine internationale vogue
- Poisson
- Régional
- Suisse
- Végétarien
Informations Générales
Prix
17/20 Punkte im Gault Millau 1 Michelin Stern
Hôtel
Caractéristiques de l'Hôtel
- Atmosphère tranquille
- Gourmet
- Montagnes
- Petit mais bon
- Romantique
- Vacances courtes
Catégorie d'Hôtel
- Hôtel de Campagne
Services de l'Hôtel
- Coffre-fort
- Réfrigérateur
- Service de Ménage
Lieux Voisins
- 200+ Rayon 50 km
- 200+ Rayon 150 km