Adresse
Oberlech 568 Gemeinde Lech, Bludenz 6764 Lech Vorarlberg Autriche Altitude 1630.73m
Détails du contact
Site Web
- +43 5583-3140
Contenu
- Nourriture, Boisson Lieu
- Restaurant
- Restaurant gastronomique, gourmet
- Étoiles
Rapport
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Description
Ausgangspunkt seiner puristischen und am Eigengeschmack orientierten Küche sind hervorragende und vor allem frische Grundprodukte. Das Aroma spenden Wildkräuter der Oberlecher Almen sowie diverse Kräuter aus aller Welt. Der Gourmet und Genießer darf sich auf perfekte Konsistenz, große Kreativität und Vielfalt der Gerichte freuen.
Restaurant
Cuisine
- Allemand-français
- Allemand-méditerranéen
- Alpin
- Autrichien
- Cuisine de pays
- Cuisine de Vorarlberg
- Cuisine gastronomique innovante
- Cuisine internationale vogue
- Méditerranéen
- Régional
Informations Générales
Geboren am: 02. März 1973 in Geislingen/Stg
Prix
Thorsten Probost - Koch des Jahres 2008 Unser Á-la-Carte-Restaurant wurde heuer mit 3 Hauben (18 von 20 Punkten) von Gault Millau und mit 97 von 100 Punkten vom Restaurant-Guide A LA CARTE ausgezeichnet.